Paprikás krumpli

Hozzávalók:

• 100 g fehér szalonna
• 2 ek sertészsír
• 50 g szárazkolbász
• 50 g lángolt kolbász
• 50 g füstölt kolbász
• 1 fej hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 tk füstölt paprika
• 1 ek pirospaprika
• 1 mk csípős pirospaprika
• 1 db paradicsom
• 1 db paprika
• 1 kg pucolt burgonya
• só, bors
• 1 mk őrölt kömény
• 1 tk majoranna
• ½ csokor petrezselyem