Songoku pizza

Hozzávalók:

A tésztához:

• 5 g porélesztő
• ½ ek cukor
• 250 ml langyos víz
• 400 g pizzaliszt
• ½ ek só
• 2 ek olívaolaj

A feltéthez:

• 4 - 5 ek olaj
• 250 g csiperke
• 200 g kukorica
• 200 g sonka
• 1 konzerv darált paradicsom
• 400 g mozzarella
• pár ek olívaolaj