Vegán gulyásleves

Hozzávalók:

• 1 fej hagyma (nagyobb)
• 50 ml olaj
• 2 db babérlevél
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 db paprika
• 1 db paradicsom
• 1 - 2 szál répa (mérettől függően)
• 1 szál fehérrépa
• 2 - 3 ek darált paprika
• 2 ek pirospaprika
• só
• 0.25 tk bors
• ½ tk őrölt kömény
• 2 tk mustár
• 5 db krumpli (közepes)
• 400 g szejtán