Vegán gulyásleves
A vegán gulyásleves elkészítéséhez a hagymát apró kockákra vágjuk, és elkezdjük pirítani a forró olajon. Hozzáadjuk a babérlevelet, a zúzott fokhagymát az apró, kb. 0,5 x 0,5 cm-es kockákra vágott paprikát és paradicsomot, majd azokkal is 1-2 percig pirítjuk. A hagymás alapot felöntjük kb. 200 ml vízzel, és addig főzzük, amíg szinte teljesen el nem...